Leírás

Mungóbab leírás:

• Mungóbab roppanós és lédús, friss zöldborsó íz
• magas fehérje és rosttartalom
• ásványi anyagok: vas, cink, foszfor, kálium
• vitaminok: B1, B2, B3 és B5

Sok ételhez ajánljuk főzve, sütve. Minden esetben alacsony hőfokon javasolt elkészíteni. Jótékony hatással van a vércukorszintre és a magas koleszterinre, szíverősítő és vérnyomás szabályozó hatással rendelkezik.

Mikrozöldség csíráztatás:

• Áztatási idő: 6 óra
• Öblítési gyakoriság: Naponta 2-3 alkalommal
• Elkészülési idő: 4-7 nap

A magokat csíráztatás előtt be kell áztatni az ajánlott időre és a csíráztatás folyamata közben naponta legalább kétszer alaposan le kell öblíteni. A mungóbabot javasoljuk úgy csíráztatni, hogy a lehető legkevesebb fény érje. Ehhez a csíráztatót lefedhetjük egy kartondobozzal vagy konyharuhával. Így érhető el leginkább a lédús, roppanós textúra.

Kiszerelés: 200 g

További csíra magok

Facebook oldalunk