Leírás

Petrezselyemmag tulajdonságai:

• Íze: petrezselyem, intenzív
• Ásványi anyagok: kálium, kalcium, magnézium
• Vitaminok: A, C és K

Mikrozöldségnek:

• Mennyiség 1 adaghoz: 1 teáskanál (~5 g)
• Sötétidő *: 2-3 hét
• Aratás (ültetéstől számítva): 4-6 hét után
• Ültetés előtt áztassuk be: 4-6 órára, langyos vízbe

A petrezselymet kifejezetten kókuszrostba ajánljuk ültetni. Ehhez szükséged lesz  ültetőtálcára és kókuszrostkorongokra. A petrezselyemmagot csíráztatásra nem ajánljuk.

A petrezselyem mikrozöld tulajdonságai:

Vékony szár, közepes méretű zöld levelek jellemzik. Konyhai fűszernövénynek használhatjuk, de számos más módon fogyaszthatjuk, például nyersen salátákban, hidegtálakhoz, szendvicsekhez, turmixba keverve vagy csak szimplán bármilyen főételt feldobhatunk vele. Fűszerezzük vele az ételeket nyersen.

További mikrozöldség magok