Leírás
Pikáns saláta mix mikrozöld magkeverék tulajdonságai:
- Mix tartalma: brokkoli, fodros kel, lila karalábé, vöröskáposzta, rukkola
- Kellemesen összetett, az erősebb és lágyabb fajták kiegyensúlyozzák egymást, enyhén csípős
- Tápanyagok: Szulforafán, rostok, A-vitamin, B-vitamin komplex, C-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, omega-3 kálium, kalcium, magnézium, mangán, foszfor, vas, fehérje, klorofill, antioxidáns, változatos és koncentrált vitamintartalom
- Adagolás: 1 teáskanál
- Aratás: 6-7 nap
- Felhasználása: köretként nyersen, salátákban, szendvicsekben
Mikrozöldség termesztés:
Egy púpos teáskanálnyi vagy egy igen lapos evőkanálnyi rukkola magot egyenletesen elszórunk az ültetőtálcánkba helyezett és már nedves kenderrost lapkára. Alaposan megpermetezzük tiszta vízzel a magokat, majd lefedjük a tálcát, hogy sötétben legyenek. Minden reggel és este nedvesítsük a magokat a permetezőflakon segítségével. 3-4 nap után megjelennek a csírák végein a levélkezdemények. Ezt követően vegyük le a fedést és tegyük a tálcát világos helyre. Már csak 2-3 nap és eléri azt a méretét, ahol már érdemes fogyasztani. Ezalatt az idő alatt permetezés helyett tiszta vízzel locsoljuk akkor ha a kenderrost lap száraznak tűnik.
Kiszerelés: 50 g